Frigoría

Frigoría
sustantivo femenino FÍSICA Unidad de medida de absorción de calor que corresponde a la absorción de una kilocaloría.

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frigoría f. Fís. Unidad de medida del frío, equivalente a la cantidad de calor que es necesario sustraer a un litro de agua para que pase de 15 a 14 ºC.

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frigoría. f. Unidad de medida de absorción del calor, empleada en la técnica de la refrigeración; corresponde a la absorción de una kilocaloría.

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Unidad del Sistema Técnico. Equivale a una caloría negativa. Es la energía que hay que sustraer de un gramo de agua a 15ºC para enfriarlo un grado centígrado. Existía también la Frigoría grande que equivale a la kilofrigoría, y se escribía con mayúscula, pero produce confusiones importantes. Actualmente debe hablarse en unidades de calor, sean positivas o negativas, que en el SI, es el julio.
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Se usa en sistemas de refrigeración: frigoríficos, aire acondicionado.

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femenino METROLOGÍA Unidad de velocidad de extracción de calor usada en la técnica frigorífica. Equivale a la extracción de 103 calorías, de 15 oC por hora, de un sistema.

Enciclopedia Universal. 2012.

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